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Finca el Acebuchar

Aceite Arbequina

Nuestra variedad más suave, Arbequina, la Reina de las Salsas

 ¿En qué se caracteriza el sabor de la variedad Arbequina?

Esta variedad es un aceite suave, de aroma frutado, muy aromático. Apenas destacan los sabores amargos o picantes característicos de otras variedades.

Este sabor tan suave hace que sea la variedad ideal para la elaboración de salsas, sopas frías y su uso en crudo, la aconsejamos sobre todo en platos en los que el aceite tenga una presencia importante. Recomendamos Arbequina, para iniciar en el consumo de aceite a niños o personas que no están acostumbradas a su consumo de forma habitual.

Para su conservación es importante saber que es esta variedad es la más delicada en cuanto a oxidación, por lo que es necesario mantenerlo en buenas condiciones de conservación y bien protegido para que no pierda sus propiedades de origen que tantos beneficios aportan para la salud.

En nuestra tienda online puedes adquirir esta variedad como Virgen Extra y como Virgen Extra Ecológico.